2010年9月のアーカイブ

最近だったでしょうか、某健康番組で野菜不足は失明に至る一因となり得るかもしれないとちょっと怖い特集が話題になっていました！

まぁ・・・それほどのリスクは大げさかもしれませんが（汗）、目に必要なビタミン類の不足によって目が疲れやすくなって視力の低下も、もしかしたら影響があるかもしれませんね。

時間的な余裕のない現代人の食生活に、手軽で便利なインスタントやレトルト・冷凍食品が食卓の全体を占めるようになったのも野菜不足に拍車をかけているといえます。

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現在は数多くの種類の健康食品が発売されています。

栄養不足を感じている方、体調管理をしっかりやっていこうと考える方は、健康食品で手軽に栄養素を補い、健康や美容に役立てているという方も多くいらっしゃることでしょう。

この健康食品が、大きく「トクホ（特定保健用食品）」と「栄養機能食品」の2種類に分けられることを知っていますか？

商品の効果・効能を表示することのできるものがトクホ（特定保健用食品）で、厚生労働大臣に認可を受けた健康食品を示します。

このトクホに対し栄養機能食品は、栄養成分を表示することはできますが、効能や効果についての表示をすることができません。

特定の効能や効果がないものを消費者が誤って購入してしまうことがないようにこのような分類がされているのです。

医薬品の場合、治験などにより病気に対する効果や効能が実証され、厚生労働大臣に認可を受けています。

また、トクホ（特定保健用食品）として分類されているサプリメントも、国に科学的な根拠を提示し、有効性や安全性の審査を受けている商品です。

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